Французские гренки к завтраку

Ингредиенты:

  • Хлеб ТОСТОВЫЙ – 6 кусочков,
  • яйца – 2 шт., молоко – 2/3 стакана,
  • корица молотая – 1/4 ч. л.,
  • ванильный сахар – 1 ч. л.,
  • растительное масло – 40 мл

Рецепт:

1. Взбить яйца, молоко, корицу и ванильный сахар. Разогреть сковороду и слегка смазать маслом.

2. Окунуть каждый ломтик хлеба в яичную смесь, чтобы хлеб пропитался, и обжарить на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.

3. Подать на стол с конфитюром (джемом, вареньем) и взбитыми сливками (можно полить жидким медом).