Рулет из лаваша с сыром фета

Ингредиенты:

  • Лаваш ЗОЛОТОЕ РУНО – 1 шт.,
  • Сладкий красный перец – 1 шт.,
  • Сыр (фета) – 200 г,
  • Сливочное масло – 100 г,
  • Укроп, зеленый лук.

Рецепт:

1. Сыр фета и размягченное сливочное масло перемешать до однородной массы.

2. Перец нарезать мелкими кубиками. Укроп и зеленый лук мелко нарубить.

3. Лаваш намазывать, делая небольшие отступы от краев – 1 см,  смесью сыра и сливочного масла. Сверху посыпать красным перцем, мелко порубленным зеленым луком и укропом.

4. Аккуратно свернуть лаваш в рулет.

5. Готовый лаваш порезать на порционные кусочки.