Хлеб «Даугас» приготовлен по старинному литовскому рецепту, который впервые упоминается в исторических хрониках, датированных 1251 годом. В это время великий князь литовский Миновг и его жена Марта были крещены в христианство. Литва была признана папой римским Иннокентием IV как католическое государство. В 1253 году Миновг и его жена по поручению Иннокентия IV были коронованы как литовские король и королева. Согласно тем же упоминаниям хлеб по этому рецепту был одним из любимых хлебов королевского стола. Мы сохранили все ингредиенты и особенности приготовления этого по истине королевского хлеба, и предлагаем вам почувствовать себя гостем за столом первого литовского короля.